PALMIERS


palmiers

Ingrédients :
1 rouleau de pâte feuilletée
sucre

Préparation :
Dérouler la pâte feuilletée
Saupoudrer de sucre de façon à recouvrir celle-ci
Replier les bords de la pâte vers le centre en renouvelant cette opération deux fois
Mettre celle-ci 20 mn au congélateur
La sortir et découper des petites lanières d'1 cm environ
Mettre au four (th 7- environ 210°) pendant 10 à 15 mn

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